(資料圖片)
1、 炒粉干是浙江省溫州市的一道著名地方小吃，屬于浙菜系，該菜品的制作原料有粉干、雞蛋、圓白菜等，無論街頭小吃，排檔，餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉干的身影。
2、 炒粉干配牛奶、紫菜湯、豆?jié){、魚丸湯等往往是不少溫州人的選擇，這樣搭配不僅男女老少皆宜，而且吃后不干、不膩。
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